hero4
  • Met okra’s hoef je écht niet altijd soep te maken. Hoewel onze traditionele jambo errug lekker is, zijn okra’s ook heerlijk wanneer ze in combinatie…

  • Vandaag een heerlijk nieuw cocktail-recept van Sir Eddy.  De basis voor deze cocktail is onze lekkere tamarindesiroop. De overige ingrediënten voor deze tamarind sour kun…

  • Club social crackers zijn écht van die dingen die je op de Antillen een keer gaat proeven. Ze worden geproduceerd in Zuid Amerika en zijn…

  • Letter di pinda zijn heerlijke Antilliaanse pindakoekjes. Deze letters gemaakt met pinda zijn misschien wel het állerbekendste koekje van de Antillen. Ze zijn gemakkelijk te…

  • De Antilliaanse Johnny Cake is een beroemde snack: Johnny Cakes zijn kleine, gefrituurde broodjes van soda-deeg. Doordat ze geen gist bevatten zijn ze in korte…

  • In onze nieuwe YouTube serie ‘Fridays with Sir Eddy’ krijgen we elke week ‘n heerlijk cocktail recept van onze eigen mixologist Eddy Trenidad. In de…