In de herfst zijn er weinig dingen lekkerder dan pompoen. Op de Antillen worden pompoenen veel gebruikt voor toetjes en ...

Deze letters gemaakt met pinda zijn misschien wel het állerbekendste koekje van de Antillen. Ze zijn gemakkelijk te maken, kunnen ...

Gaan we nu alweer met de eer strijken voor een gerecht uit een ander land? Tja... nasigori is bij bijna ...

Deze Antilliaanse roze salade wordt heel vaak gegeten tijdens buffetten en bij de barbecue. Het prachtige felroze kleurtje geeft hem ...

Dit platte brood doet nog 't meest denken aan een lekkere focaccia. De rozemarijn wordt door het deeg gekneed en ...

Funchi wordt op de Antillen veel gegeten in plaats van rijst of aardappelen. Het is een stevige massa van gekookt ...

De bolo pretu is een traditionele, Antilliaanse taart. Deze bewerkelijke taart is de ster van elke grote gebeurtenis. Communies, bruiloften, ...

Deze heerlijke choco pistache mousse bestaat uit een luchtige mousse van pistachenoten op een laagje chocolade-koekbodem. Je maakt het helemaal ...

Starbucks kan wel inpakken... in de Cariben maken wij onze heerlijke koffiedrankjes natuurlijk lekker zelf! Dit recept is afkomstig van één ...

Veel mensen hebben ons gevraagd om meer koolhydraatarme recepten op onze site te plaatsen. Deze 'low carb tiramisú' is daar ...

Garnalen en bonen doen het samen altijd goed, maar in deze curry komen de smaken wel héél goed tot hun ...

Onze 'nationale Likeur' is net zo blauw als de Caribische zee. Blue Curaçao is een heerlijk drankje op basis van ...