Categorie

snack

  • Johnny Cakes

    De Antilliaanse Johnny Cake is een beroemde snack: Johnny Cakes zijn kleine, gefrituurde broodjes van soda-deeg. Doordat ze geen gist bevatten zijn ze in korte…

  • Zalmrolletjes

    Lekkere zalmrolletjes die op geen enkel feestje misstaan! De Antilliaanse keuken is rijk aan snacks en hapjes. Deze rolletjes met zalm zijn daar deel van.…



  • De top 10 Antilliaanse snacks

    De Antilliaanse keuken staat bekend om zijn snacks. We hebben er véél van en ze zijn allemaal bijna even lekker! We zijn dan ook al…

  • Orea – Gefrituurde koekjes

    Orea wordt letterlijk vertaald met “oren”. Toch zijn deze lekkere, zoete koekjes op basis van deeg daar (gelukkig!) niet van gemaakt.



  • koolhydraatarme kaasballetjes (low carb)

    Koolhydraatarme kaasballetjes zijn een leuke variatie op de originele, Antilliaanse kaasballetjes. Door de vervangingen in het recept past deze snack nu in een koolhydraatarm of…