Home Recepten*gratis recepten Piña colada (ananas cocktail)
piña colada pina colada cocktail antilliaans drankje recept antilliaanse drank jurino

Piña colada (ananas cocktail)

door Linda Terrizzi

Het is één van de meest klassieke cocktails. De piña colada is een mix van alleen maar Caribische smaken: ananas, kokosnoot en rum. Gemengd met heerlijk zoete gecondenseerde melk is het een ware traktatie. En het is ook nog eens zó klaar!

Klassieke cocktail

De piña colada is een échte klassieke cocktail. Door de smaken van ananas, rum en kokos te combineren waan je je direct in het Caribisch gebied. Lekker zomers dus!



Alcoholvrije piña colada

Wanneer je dit drankje alcoholvrij wilt maken, bijvoorbeeld omdat er kinderen of zwangere vrouwen in het gezelschap zijn, kun je het beste de rum eerst even koken. Zo verdampt de alcohol, maar heb je wél de juiste smaak.

Wil je een alcoholvrije versie maken om geloofsredenen? Vervang de rum dan door 1 theelepel rum-essence (op oliebasis), 200 ml kokosmelk (extra) en 200 ml water.

Ingrediënten:

Dit recept is genoeg voor ongeveer 2 liter.  Voor 1 glas kun je per ingrediënt 50ml. aanhouden.

    • 400 ml rum
    • 1 blik (400 ml) kokosmelk
    • 400 ml ananassap
    • 1 blik (397 ml) gecondenseerde melk
    • 1 blik ananasstukjes, 400 ml – incl. siroop
    • stukje ananas of schijfje limoen voor garnering

Bereiding piña colada:

Meng alle ingrediënten in een keukenmachine of blender tot een glad geheel.



Vul daarna een longdrinkglas met de cocktail.

Garneer het glas tenslotte met een stukje ananas of een schijfje limoen.

Proost!


Recept uit ons kookboek

De piña colada cocktail is één van de klassieke drankjes die je in ons kookboek ‘de complete Antilliaanse keuken‘ kunt vinden. In dat boek vind je naast andere drankjes en cocktails maar liefst 300 recepten die de complete Antilliaanse keuken samenvatten.

Van hapjes en snacks tot taarten, soep, stoofschotels of andere hoofdgerechten… echt álles staat erin! Je vindt het boek in onze webwinkel, of bij elke andere (internet)boekhandel.

de complete antilliaanse keuken kookboek jurino ignacio


Probeer ook eens

Ben je gek op ananas? Probeer dan ook eens deze heerlijke en gezonde salade van komkommer en ananas!

Social media

Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe recepten? Vergeet ons dan niet te volgen op FACEBOOK, PINTEREST of INSTAGRAM.  Stuur ons dan een foto via Facebook, óf tag je Instagram-foto met #antilliaanseten – vinden we hartstikke leuk!

Voor de nieuwste video’s kun je je gratis abonneren op ons YOUTUBE kanaal.

Informatie:
recipe image
Recept
Piña colada recept voor klassieke ananas en kokos cocktail
Auteur
Geplaatst op
Bereiding
Kooktijd
Klaar in
Waardering
51star1star1star1star1star Gebaseerd op 442 review(s)

SOULFOOD Recepten

Heb je onze nieuwe website SOULFOOD.NL al gezien? Daarop vind je nog véél meer lekkere recepten die niet allemaal uit de Antilliaanse keuken komen!



Social media

Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe recepten? Vergeet ons dan niet te volgen op FACEBOOK, PINTEREST of INSTAGRAM. Hier plaatsen we elke dag leuke updates, nieuwtjes en tips die bij de recepten horen.

Voor de nieuwste video's kun je je gratis abonneren op ons YOUTUBE kanaal.


Meer lekkere recepten...

Deze website gebruikt cookies. Is dat ok? Ja, prima! lees meer

Translate »
Dankjewel!
Wat leuk dat je het recept hebt gedeeld... zo wordt onze Antilliaanse keuken steeds bekender! :)
Send this to a friend