Zuurzak (in het Engels ‘Soursop’) is een echte Caribische vrucht. Hij is op de Antillen zeer geliefd. Wanneer de zuurzak rijp is, is hij —…
Categorie
feest
Brigadeiros zijn heerlijke, Braziliaanse chocoladetruffels. Je maakt ze met maar 4 ingrediënten en ze zijn absoluut “fool proof”. Een heerlijk simpel recept, maar met een…
Vegan pastechi zijn Antilliaanse pasteitjes met een veganistische vulling. Wij maken onze vulling van jonge jackfruit. Dat lijkt qua structuur heel erg op de kip-…
Pastechi keshi- lekkere Antilliaanse pasteitjes gevuld met kaas. Met ons recept maak je deze snack uit Aruba, Bonaire en Curaçao voortaan zelf! Wat is een…
Deze schattige tulbandjes bak je met ’n basic cupcakebeslag. Na het bakken worden ze versierd met zachte cream cheese frosting en verschillende chocoladesprinkles. Ben jij…
Falafel eet je meestal in een pita of op platbrood. En dan is het een lunch- of dinergerecht. Maar heb je er al eens aan…
Deze lekkere mummie knaks zijn een superleuke toevoeging aan je Halloween snackrepertoire! Jullie weten inmiddels hoe gek wij thuis zijn op Halloween of Samhain. De…
De bolo di anasa is een traditionele, Antilliaanse taart. Je kent deze taart misschien onder een andere naam, namelijk de pineapple upside down cake. En…
Antilliaanse pikaballetjes zijn kleine gehaktballetjes die je altijd met ’n lekker pittige saus serveert. Deze kleine, maar pittige gehaktballetjes doen ’t goed op een feest..…