Ham di pasku is dé ster van het kerstmenu van de meeste Antillianen. Dus wat is er beter dan December te beginnen met deze top …
Categorie
Recepten
Antilliaanse worstenbroodjes lijken stiekem best veel op Brabantse worstenbroodjes. We ‘verstoppen’ een knakworstje namelijk in zacht en luchtig brooddeeg. Het broodje wordt daarna óf gekookt …
Deze Caribbean coconut cheesecake is écht hemels. Het combineert de lekkere Caribische kokossmaak met wolken van slagroom en een heerlijke, krokante bodem. Voor wie geen …
Sunchi, letterlijk vertaald met kusjes, zijn lieve kleine zoetigheden die eigenlijk altijd kunnen. Je kunt de snoepjes zó eten, of verwerken op een taart. Vooral …
Heerlijk zachte cake… frisse citroencrème en een flinke laag slagroom. Deze lemon paradise cake is een explosie van smaak en kleur. Social media Wil je …
Kruidkoek… maar dan op z’n Antilliaans! Deze Caribbean spice cake mengt de authentiek Caribische smaken van rum en melasse met heerlijke specerijen. Ergens heeft het …
Ponche crema koekjes zijn een geweldige traktatie voor iedereen die gek is op deze Caribische drank. De lekkere ponche crema zit zowel in het beslag …
Deze krab burgers maak je van krabvlees, zoete aardappelen en kruiden. Zelfs Sponge Bob zou ze goedkeuren… met een sausje en een beetje hete peper smaken …
Dit platte brood doet nog ’t meest denken aan een lekkere focaccia. De rozemarijn wordt door het deeg gekneed en de zeezoutvlokken gaan bovenop. Social …