Deze kruidige tulband is een échte najaars-taart. Mijn favoriete seizoen is de herfst – ik kan écht genieten van de mooie, gekleurde blaadjes en het …
Categorie
Recepten
Via onze Facebook-groep krijgen we soms hele leuke recepten binnen. Zo ook deze prachtige en heerlijke yoghurttaart van Romy. Het leukste van deze taart? Hij …
Kadushi / Cadushi is één van de traditionele gerechten van Curaçao. Deze soep van cactus vind je terug op elke menukaart! Kadushi is een echt …
De pinda herebe is nog zo’n échte Antilliaanse favoriet: heerlijke, gekookte zoute pinda’s! Je vindt ze overal op de Antillen.. en ze zijn ook zó …
De Antilliaanse pandushi is één van onze favoriete zoete broodjes. Je maakt ze met lekker zacht brooddeeg en een vulling van suiker en kaneel. Ook …
Een airfryer is een apparaat waarmee je kunt frituren zonder vet. Hij werkt op basis van hetelucht die razendsnel door het bakgedeelte wordt geleid. Sneller …
Deze mango peppersauce is een heerlijke sambal (of pika) op basis van mango. Door het gebruik van de vrucht wordt de saus niet alleen pittig, …
‘Galiña hasá’ of gebakken kip is een écht alledaags gerecht. Of je nu wel of niet begrijpt waarom… kip is voor Antillianen zo’n beetje een …
Deze decadente taart combineert alles wat goed is: Heerlijke specerijen met appel, gezouten karamel en dan ook nog eens die geroosterde pecannoten. Ze zijn allemaal …