Deze heerlijke grilled chicken salade maak je met groenten in alle kleurtjes… en natuurlijk de ster: gegrilde kip. Wij gebruiken voor dit recept kip dijfilet, …
Categorie
Recepten
Barbecue kip, dat hoeft eigenlijk geen verdere introductie toch? Wie kent het niet? Heerlijk malse stukken kip, perfect gebakken… mét grillstreepjes! Met ons recept voor …
Li di pinda (soms geschreven als ‘lie di pindakaas’) is écht Antilliaans ijs. Het is een kruising tussen waterijs en roomijs. We maken de ijsjes …
Antilliaanse tèrt di coco zijn kleine taartjes met een heerlijke kokosvulling. Naast de klassieke tert di pruimu (pruimentaartjes) zijn ook deze gebakjes een lekkere traktatie. …
Arros moro is een Antilliaanse klassieker. Het is een simpel bijgerecht van gebakken rijst met saus en rode kidneybonen. Arroz moro is snel gemaakt, goedkoop …
Rijst koken: hoe kun je dat het beste doen? Rijst is voor twee derde van de wereldbevolking het meest gegeten voedsel. In Nederland eten we …
Deze chocoladecake maak je zonder eieren of zuivel. En… ook nog eens zonder (vreemde) vervangende ingrediënten. Het is de meest luchtige, zachte cake die je …
Wayne’s groenteburger is écht even anders dan de vegetarische burgers uit de winkel. Deze heerlijke, vegetarische burger kun je namelijk helemaal ‘from scratch’ maken. Door …
Bapao broodjes worden in heel Azië gegeten. Je hebt er Chinese versies van (bao) en bijvoorbeeld Filippijnse (siopao). Ze kunnen met van alles gevuld worden. …