De bolo pretu (zwarte taart) is een traditionele, Antilliaanse taart. Deze bewerkelijke taart is de ster van elke grote gebeurtenis. Communies, bruiloften, jubilea…. als het…
Categorie
gebak
-
-
Dit is ‘m… het recept voor de lekkerste donuts ever. Het heeft even geduurd voordat we een recept plaatsten waarmee we écht tevreden waren, maar…
-
Deze zachte kokoskoekjes zijn echt het einde… ze hebben een krokant korstje, maar zijn van binnen lekker zacht en smeuïg. Je maakt ze met maar…
-
De bolo di coco is een traditionele, Antilliaanse taart. In het midden van de zomer zijn er weinig dingen zo lekker als een goede kokostaart.
-
“Scotch pies” zijn heerlijke taartjes uit Schotland. Ze zijn gemakkelijk te maken en héél goed te bewaren. Neem ze mee op reis of vries ze…
-
Op de Antillen zijn we gek op gebak met pistache erin. Deze pistache repen hebben een laagje ‘cream cheese frosting’ (roomkaas) en dat maakt ze…
-
De bolo di anasa is een traditionele, Antilliaanse taart. Je kent deze taart misschien onder een andere naam, namelijk de pineapple upside down cake. En…
-
Deze heerlijke witte wijn koekjes zijn helemaal vegan! Je maakt ze in een handomdraai met maar héél weinig ingrediënten. Je raadt het natuurlijk al: deze…
-
Deze bolo di lamunchi (limoentaart) is een prachtige groene taart met heerlijk frisse smaak. Er zit limoen in zowel de cake als de cream cheese…