Tag

gebak

Bolo di chukulati – chocoladetaart

De traditionele, Antilliaanse ‘bolo di chukulati’ is een machtige chocoladetaart voor wie écht van de pure smaak van chocola houdt. We gebruiken voor dit recept…
Letter di pinda

Letter di pinda zijn heerlijke Antilliaanse pindakoekjes. Deze letters gemaakt met pinda zijn misschien wel het állerbekendste koekje van de Antillen. Ze zijn gemakkelijk te…

Bolo pretu – Antilliaanse zwarte taart

De bolo pretu (zwarte taart) is een traditionele, Antilliaanse taart. Deze bewerkelijke taart is de ster van elke grote gebeurtenis. Communies, bruiloften, jubilea…. als het…
De lekkerste donuts

Dit is ‘m… het recept voor de lekkerste donuts ever. Het heeft even geduurd voordat we een recept plaatsten waarmee we écht tevreden waren, maar…

Zachte kokoskoekjes

Deze zachte kokoskoekjes zijn echt het einde… ze hebben een krokant korstje, maar zijn van binnen lekker zacht en smeuïg. Je maakt ze met maar…