*gratis recepten

De red snapper of Piska Korá (letterlijk vertaald ‘rode vis’)  is één van de meest gegeten vissoorten op de Antillen. Tegenwoordig ook goed in Nederland…

In de zomer zijn er weinig dingen zo lekker als een frisse salade. Trouwens, als voorgerecht smaakt het elke dag van ‘t jaar prima. Neem…

Deze kippenvleugels met tamarinde en honingsaus zijn perfect als hapje, op een feestje of ‘gewoon’ tijdens de maaltijd. Je maakt ze binnen no-time en ze…

Na het maken van dit recept riep ik uit: “Het lijkt wel ‘Black Magic’, zo lekker smaken deze ponche crema moorkoppen!” En toen Linda die…

Funchi hasá zijn een soort ‘frietjes’ gemaakt van maïsmeel. En zoals wij allemaal weten: gebakken funchi is gewoon heerlijk! Normaal wordt dit gemaakt met restjes funchi…