Veel mensen hebben ons gevraagd om meer koolhydraatarme recepten op onze site te plaatsen. Deze ‘low carb tiramisú’ is daar -wat ons betreft- heel geschikt …
Categorie
gebak
Onze ‘nationale Likeur’ is net zo blauw als de Caribische zee. Blue Curaçao is een heerlijk drankje op basis van (inheemse) citrusvruchten. Ook in Nederland …
Deze Antilliaanse ‘bolo di pudin i pruimu’ combineert eigenlijk twee bestaande recepten. Die van taart met pudding én die van taart met een zelfgemaakte pruimenvulling. …
Het is een bekende taart en hij ziet er zó vrolijk uit, deze Antilliaanse drie kleurentaart. Je maakt hem met een basis van biscuit of …
Deze heerlijke, krokante koekjes maak je natuurlijk met échte roomboter. De boterkoekjes (soms ook wel suikerkoekjes genoemd!) kun je vervolgens versieren met glazuur en gekleurde …
Flancocho is een ideaal recept voor wie niet kan kiezen: eet je liever kesio of chocoladecake? Met dit recept hóef je niet te kiezen… je …
De bolo di frigidaire is de ideale taart voor warme zomerdagen. Waarom? Omdat hij heerlijk romig en tropisch smaakt, maar vooral omdat de oven er …
Zoals bij veel Antilliaanse taarten zit in deze ‘bolo di borracho’ een behoorlijke hoeveelheid drank. Om die reden is de taart lang houdbaar, zelfs buiten …
Meestal eten we onze avondmaaltijd met rijst of funchi. Maar soms is een broodje bij het eten ook zo lekker. Zeker bij soep of stoofvlees …