Li di fruta is een Antilliaans ijsje met bosvruchten. De kleur is felrood, wat natuurlijk komt door de bessen die erin gaan. Het aparte aan …
Categorie
feest
Deze bolo di lamunchi (limoentaart) is een prachtige groene taart met heerlijk frisse smaak. Er zit limoen in zowel de cake als de cream cheese …
Deze amaretto cake is simpel, maar onweerstaanbaar lekker. De amandelen bovenop maken ‘m helemaal af! Als je ons volgt op instagram, zul je zo af …
De traditionele, Antilliaanse ‘bolo di chukulati’ is een machtige chocoladetaart voor wie écht van de pure smaak van chocola houdt. We gebruiken voor dit recept …
Kuki long play zijn grote, ronde en stevige koeken die vaak op Curaçao gegeten worden. Toen we via Instagram vroegen welk recept er nog miste …
Caribische punch is een klassieker onder de drankjes. Je ziet ‘m zeker op elk Antilliaans feest. Het is een lekker verfrissend recept voor een speciaal …
Pastechi galiña zijn gefrituurde pasteitjes met een vulling van kip. Deze pastechi’s zijn misschien wel de meest bekende snack uit de Antillen. Op Aruba, Bonaire …
De Antilliaanse keuken beroemd om zijn hapjes en snacks. Dit is ook weer zo’n klassieker: Antilliaanse bitterballen! Ook deze mogen natuurlijk niet ontbreken bij een …
In de eerste ‘recipe swap’ krijgen we een wel héél bijzondere taart van Charissa te zien. Zij deelt namelijk het recept voor deze luxe, over-the-top …