De allerlekkerste Antilliaanse snacks vind je in onze top tien… ben je klaar voor de beste 5?
5 Arepa di pampuna
Eet je ze voor het ontbijt, tussendoor óf als lunch? Onze Antilliaanse pompoenpannenkoeken kunnen éigenlijk altijd wel. We maken ze van een gedeelte pompoenpuree en een beslag op basis van bloem, eieren en melk. Extra lekker met wat rozijnen erin!
4 Pikaballetjes
Deze Antilliaanse gehaktballetjes zijn pittig! Dat komt vooral door de saus, waar we een flinke hoeveelheid madame Jeanette peper in verwerken. Natuurlijk kun je ervoor kiezen om minder (of zelfs geen) peper toe te voegen. Zelfs dan zijn deze gehaktballetjes met paprika, ui en tomaat nog onweerstaanbaar.
3 Pastechi
Natuurlijk staan ze in de top 3! Onze ‘nationale trots’: de pastechi! Je kunt deze kleine pasteitjes vullen met gehakt, kaas, tonijn, bakkeljauw, kip… of nog veel meer dingen. Net wat je lekker vindt dus. Bovenstaande foto linkt naar het (video)recept van de “pastechi di tuna”. Tonijnpasteitjes dus!
2 Kaasballetjes
Ze zijn klein, lief en snel gemaakt: Antilliaanse kaasballetjes mogen op geen enkel feest ontbreken. Ze worden gemaakt met belegen Goudse kaas… maar gebruik vooral een je eigen, favoriete kaas voor het deeg. De kaasballetjes kunnen zó gegeten worden, of worden voorzien van een lekker dipsausje.
1 Johnny Cakes
Onze onmiskenbare nummer 1: de Johnny Cake! Nog steeds wordt dit recept duizenden keren per week bekeken, en niet zonder reden… Johnny Cakes zijn dus gewoon onweerstaanbaar lekker! De gefrituurde broodjes zijn de absolute winnaar van onze top tien. Na het bakken kun je ze vullen met kaas, kip, vis of een andere vulling. Eet smakelijk!
Andere Antilliaanse snacks
Ben je gek op Antilliaanse snacks? Bekijk dan hier de complete collectie!
Social media
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe recepten? Vergeet ons dan niet te volgen op FACEBOOK, PINTEREST of INSTAGRAM. Hier plaatsen we elke dag leuke updates, nieuwtjes en tips die bij de recepten horen.
Voor de nieuwste video’s kun je je daarnaast gratis abonneren op ons YOUTUBE kanaal.
Social media
Wil je op de hoogte blijven van mijn nieuwe recepten? Volg me dan op FACEBOOK, INSTAGRAM, TIKTOK of PINTEREST. Hier plaats ik leuke updates, nieuwtjes en tips die bij de recepten horen.
Voor de nieuwste video's kun je je gratis abonneren op mijn YOUTUBE kanaal.





