‘Buskuchi Dominicano’ brengen KLEUR op je bord! De naam verraadt het al: Deze koekjes komen oorspronkelijk uit de Dominicaanse Republiek. Daar heten ze ‘galletas Martín’ …
*gratis recepten
Deze lekkere mini pizza’s maak je met jerk chicken strips, kaas en een speciale saus van tomaat en ricotta. Juist die ‘roze saus’ maakt het …
Tentalaria di cashupete is de goedkopere, maar minstens net zo lekkere (en écht Antilliaanse!) versie van marsepein. Het is heel makkelijk te maken en geliefd …
Deze Caribische maaltijdsoep is niet alleen lekker, maar ook nog goed voor de portemonnee! Het is een goedkope, maar vullende soep met Caribische smaken. Met …
De bolo di funchi is weer een andere manier om maïsmeel te gebruiken. Meestal koken we funchi en eten we het als bijgerecht, maar het …
Bakbanaan bakken lijkt een eenvoudig klusje, maar het is toch lastiger dan je denkt. Het bakken van de perfecte ‘banana hasa’ (zo noemen wij het …
Via onze Facebook-groep krijgen we soms hele leuke recepten binnen. Zo ook deze prachtige en heerlijke yoghurttaart van Romy. Het leukste van deze taart? Hij …
Kadushi / Cadushi is één van de traditionele gerechten van Curaçao. Deze soep van cactus vind je terug op elke menukaart! Kadushi is een echt …
De pinda herebe is nog zo’n échte Antilliaanse favoriet: heerlijke, gekookte zoute pinda’s! Je vindt ze overal op de Antillen.. en ze zijn ook zó …