Salada di tuna is een traditionele, Antilliaanse salade op basis van tonijn. Het is lekker snel gemaakt, makkelijk en goedkoop… maar oh zo lekker!
Bijna iedereen is gek op een broodje met deze heerlijke tonijnsalade! Je maakt de salada di tuna in tien minuten, maar hij smaakt alsof je er een hele dag voor hebt staan koken.
Gek op salade
Op de Antillen zijn we gék op salade! We maken het op basis van aardappelen óf met mayonaise. Deze salade is er één van de laatste soort. Heb je trek gekregen in meer salades? Probeer dan eens onze aardappelsalade of de traditionele roze salade. Voor een gezonde salade zonder aardappelen of mayonaise kies je natuurlijk voor de komkommer- en ananassalade.
INGREDIËNTEN:
- 2 blikjes tonijn
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 stengel bleekselderij
- 1/2 rode ui
- 1/2 komkommer
- 1 bosuitje
- 1/2 avocado
- het sap van 1/2 limoen
- 1 takje peterselie
- optioneel: 1 madame Jeanette peper
BEREIDING SALADA DI TUNA:
- Open de blikjes tonijn en laat de vis goed uitlekken.
- Haal dan de stukjes tonijn met twee vorken uit elkaar.
- Snijd daarna de bleekselderij in blokjes en snipper de rode ui.
- Verwijder de zaadlijsten uit de komkommer en snijd de komkommer dan in blokjes.
- Snijd daarna het bosuitje in fijne ringetjes.
- Schil nu de avocado en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
- Je kunt de avocado ook prakken als je dat lekkerder vindt!
- Snijd dan de peterselie heel fijn.
- Doe bovenstaande ingrediënten daarna samen in een grote schaal.
- Meng de mayonaise met het limoensap, de peper, het zout en eventueel de fijngesneden madame Jeanette peper.
- Giet dit mengsel over de andere ingrediënten en meng de salade goed. – Eet smakelijk!
Social media
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe recepten? Vergeet ons dan niet te volgen op FACEBOOK, PINTEREST of INSTAGRAM.
Voor de nieuwste video’s kun je je dan ook gratis abonneren op ons YOUTUBE kanaal.
Social media
Wil je op de hoogte blijven van mijn nieuwe recepten? Volg me dan op FACEBOOK, INSTAGRAM, TIKTOK of PINTEREST. Hier plaats ik leuke updates, nieuwtjes en tips die bij de recepten horen.
Voor de nieuwste video's kun je je gratis abonneren op mijn YOUTUBE kanaal.
Based on 2048 Review(s)