antilliaanse roze salade salada di roibit rode bieten salade

Deze Antilliaanse roze salade wordt heel vaak gegeten tijdens buffetten en bij de barbecue. Het prachtige felroze kleurtje geeft hem dan ook meteen een feestelijk tintje!

Ook op ‘gewone’ warme dagen is het een prima gerecht. Door de flinke hoeveelheid bieten die erin zit, krijg je meteen een flinke portie groenten binnen.

De bietensalade fleurt elk buffet en elke barbecuemaaltijd op. Je maakt hem natuurlijk met het recept uit ons kookboek.


Recept roze salade

Je vindt het recept voor de traditionele roze salade op pagina 75 van het kookboek ‘Nos Kushina Krioyo‘. In dat hoofdstuk vind je nog veel meer recepten voor heerlijke stoofschotels, soepen, salades en gebakken vlees of vis. In de rest van het boek vind je onder andere hapjes, gebak, snoepgoed en drankjes uit de traditionele Antilliaanse keuken.


Social media

Altijd op de hoogte blijven van onze nieuwe recepten? Volg ons dan via FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST óf abonneer je op ons YOUTUBE kanaal!