Sopi di mondongo is weer zo’n gerecht met een ‘acquired taste’. Sommige mensen gruwelen al bij het idee of de geur – maar verreweg de …
Tag
hoofdgerecht
Porchòp (een misspelling van het Engelse pork chop!) wordt veel gegeten op de Antillen. Het is een mooi stukje vlees wat ook nog eens snel …
Gaan we nu alweer met de eer strijken voor een gerecht uit een ander land? Tja… nasigori is bij bijna elke snack en in bijna …
In dit vijfde deel van onze ‘budget bites’ geven we een lekker recept met Caribische smaak, dat per persoon niet meer dan €2,00 mag kosten. …
Dit overal verkrijgbare ’take away’ gerecht op basis van gepaneerde kipfilet steelt de show bij menig restaurant. Social media Wil je op de hoogte blijven …
Rellenos de papa zijn heerlijke, gevulde balletjes van aardappelpuree en gehakt. Je kunt ze zó, als snack eten… maar ze doen het ook prima bij …
Deze sopi di oyster is een heerlijk zachte soep met een subtiele oestersmaak. De room maakt de soep zacht als fluweel. Op de Antillen valt …