Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Home Receptenhoofdgerecht karbonade met ananassaus

karbonade met ananassaus

door Linda Terrizzi

Porchòp (een misspelling van het Engelse pork chop!) wordt veel gegeten op de Antillen. Het is een mooi stukje vlees wat ook nog eens snel klaar is.

Met de heerlijke ananassaus wordt zelfs deze nederige karbonade een ware tropische sensatie. Je kunt de ‘porchòp’ eten met rijst, funchi of met bijvoorbeeld bami. Het recept voor Porchop ku sous di Anasa is te vinden op pagina 136 van het kookboek ‘Nos Kushina Moderno‘.

 

Meer lekkere recepten...

Translate »