Home Receptenfeest Bolo di cassava – Cassave cake
bolo di cassava surinaamse bojo jamaican pone recept antilliaans

Bolo di cassava – Cassave cake

door Linda Terrizzi

Bolo di cassava… Surinaamse Bojo.. Jamaicaanse Pone.. uiteindelijk bedoelen we allemaal hetzelfde: een heerlijke taart gemaakt van geraspte cassave. Door de kokos krijgt de taart een heerlijke, Caribische smaak!

De cassava wordt in dit recept gemengd met suiker, specerijen en kokos zodat het eindresultaat onweerstaanbaar wordt. Een lekkere, stevige cake die ook nog eens helemaal glutenvrij is.

RECEPT VOOR DE BOLO DI CASSAVA

Je vindt het recept voor ‘Bolo di Cassava’ in het kookboek Nos Kushina Moderno. In dat boek vind je daarnaast nog véél meer lekkers… van soepen tot hoofdgerechten en van taarten tot snacks.

Wist je trouwens dat er ook 6 mooie portretten in staan van ‘Antillianen in Nederland’ met hun geheime familierecept? We zijn langsgegaan bij 6 mooie mensen en hebben hun levensverhaal en een speciaal recept gedeeld. De portretten zijn mijn persoonlijke favoriet.

nos kushina moderno jurino ignacio antilliaans kookboek(Klik op de afbeelding hierboven om het boek te bekijken)

Op de productpagina van het boek kun je in een korte video alvast even langs elke bladzijde bladeren. Daarnaast kun je daar ook de inhoudsopgave van het boek downloaden. Wel zo makkelijk!


bolo di cassava surinaamse bojo jamaican pone recept antilliaans


Probeer ook eens

Ben je gek op kokos? Probeer dan zeker ook eens onze traditionele kokossnoepjes (cocada)!

Social media

Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe recepten? Vergeet ons dan niet te volgen op FACEBOOK, PINTEREST of INSTAGRAM. Heb je één van de recepten gemaakt? Stuur ons dan een foto via Facebook, óf tag je Instagram-foto met #antilliaanseten – vinden we hartstikke leuk!

Voor de nieuwste video’s kun je je gratis abonneren op ons YOUTUBE kanaal.

Informatie:
Recept
Bolo di cassava / bojo - recept voor Antilliaanse cassave en kokos cake
Auteur
Geplaatst op
Bereiding
Kooktijd
Klaar in
Waardering
51star1star1star1star1star Gebaseerd op 1530 review(s)

SOULFOOD Recepten

Heb je onze nieuwe website SOULFOOD.NL al gezien? Daarop vind je nog véél meer lekkere recepten die niet allemaal uit de Antilliaanse keuken komen!

Social media

Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe recepten? Vergeet ons dan niet te volgen op FACEBOOK, PINTEREST of INSTAGRAM. Hier plaatsen we elke dag leuke updates, nieuwtjes en tips die bij de recepten horen.

Voor de nieuwste video's kun je je gratis abonneren op ons YOUTUBE kanaal.


Meer lekkere recepten...

Deze website gebruikt cookies. Is dat ok? Ja, prima! lees meer

Translate »
Dankjewel!
Wat leuk dat je het recept hebt gedeeld... zo wordt onze Antilliaanse keuken steeds bekender! :)
Send this to a friend