2,9K
We maken onze ‘li’ in allerlei smaken, maar deze versie met caramel is toch wel een héle lekkere! We koken een pudding die smaakt naar ko’i lechi en laten deze bevriezen in de klassieke vormpjes.
Deze simpele ijsjes zijn zeker weten een succes. Je kunt ze in kleine, plastic bekertjes invriezen (met of -traditioneel zonder- ijsstokje) Je vindt het recept voor li di caramel op pagina 129 van het kookboek Nos Kushina Moderno.