Deze zoete krentenbroodjes zijn een traditionele lekkernij op de Antillen.
Ze worden gemaakt van luchtig gistdeeg met rozijnen en suiker. Bij elke bakker of ‘panederia’ kun je deze pandushi én de pandushi di kokolishi vinden. Je vindt het recept voor deze traditionele pandushi in ons kookboek, Nos Kushina Moderno.