Op 11 mei was de boeklancering van ons nieuwe kookboek ‘De complete Antilliaanse keuken’ bij boekhandel Donner in Rotterdam. Van 16:00 uur tot 17:30 uur kon je er terecht om je exemplaar van het boek te bemachtigen, het te laten signeren, iets lekkers te proeven en natuurlijk wat foto’s te maken.
Wat was het een feest! Er zijn die dag zóveel mensen langsgekomen die we tot dan toe alleen maar via internet ‘kenden’. Sommige mensen volgden ons al jaren en anderen waren er “pas net bij”, maar zonder uitzondering was het geweldig om jullie daar te zien!
Foto’s van de boeklancering
Hieronder vind je enkele foto’s van de boeklancering. We hebben het enorm naar ons zin gehad en we hopen natuurlijk dat dat voor jullie ook geldt. Het was gezellig druk in de winkel, dat zie je wel aan deze leuke plaatjes:
Chef Helmi Smeulders
Als klap op de vuurpijl kwam chefkok Helmi Smeulders ook nog even langs. Ook zij had die dag namelijk een boekpresentatie in Rotterdam en ze kwam ons een exemplaar van haar nieuwe boek aanbieden. Dát werd natuurlijk ruilen.
Helmi woont en werkt al 20 jaar op Curaçao als chefkok in haar eigen restaurant. Daarnaast maakte ze 2 kookboeken met recepten die gebruikmaken van lokale, Curaçaose ingrediënten… met haar eigen twist natuurlijk!
De complete Antilliaanse keuken
Ben je benieuwd geworden naar ons boek?
‘De complete Antilliaanse keuken‘ bevat maar liefst 300 (!) recepten uit de keuken van Aruba, Bonaire en Curaçao. Het is ‘t resultaat van 7 jaar research en we durven nu dan eindelijk te zeggen “dit is het!” – echt de complete Antilliaanse keuken, dus!
Je kunt alle informatie over het boek terugvinden door op de afbeelding hieronder te klikken:
