Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

De lekkerste kipgerechten

Op de Antillen wordt “best wel vaak” kip gegeten ;)
Gestoofd, in de soep, gebakken… op deze pagina vind je de lekkerste kipgerechten van onze website!

Alle kipgerechten





Arepa reina pepiada recept antilliaanse venezolaanse arepa recipe
Arepa reina pepiada – maïsbroodjes met kip en avocado
De Arepa Reina Pepiada is een maisbroodje dat afkomstig is uit Venezuela. ‘Reina Pepiada’ slaat terug op de vulling van kip, avocado en verse kruiden.…
galiña na fornu antilliaanse kip uit de oven recept galinja
Galiña na Fornu
Galiña na Fornu is heerlijke Antilliaanse ‘kip uit de oven’. Je maakt het onder andere met sinaasappel, paprika en (voor wie er van houdt) hete…
low carb galina hasa kfc kentucky fried chicken koolhydraatarm recept
Koolhydraatarme gefrituurde kip
Jawel, het is écht mogelijk! Gepaneerde en gebakken kip die héél weinig koolhydraten bevat! Deze low carb galina hasa bewijst het… Wie dacht dat hij…
chicken wings tamarinde honing kippenvleugels antilliaans recept
kippenvleugels met tamarinde en honing
Deze kippenvleugels met tamarinde en honingsaus zijn perfect als hapje, op een feestje of ‘gewoon’ tijdens de maaltijd. Je maakt ze binnen no-time en ze…
pastechi galiña antilliaanse pastechi galinja kip pasteitjes
Pastechi galiña / galinja – Pasteitjes met kip
Pastechi galiña (pastei met kip) is één van de meest bekende gerechten van de Antillen. Deze vulling met kip is een echte, traditionele manier om…
galiña stobá Antilliaanse gestoofde kip stoba di galina galinja recept antilliaans eten jurino
Galiña stobá / stoba di galinja – Antilliaanse gestoofde kip
Galiña stobá is een heerlijke, Antilliaanse manier om kip te stoven. Kip is en blijft de meest gegeten soort vlees op de Antillen. Het is…
sate ku batata Antilliaanse sate recept sous saus di chino antilliaans eten jurino
Saté ku batata met speciale Antilliaanse saus
“Sate ku batata” is zonder twijfel hét meest gevraagde recept uit de Antilliaanse keuken. De sate ku batata kan in één woord worden omschreven: heimwee!…
Arroz con pollo - Rijst met kip voor'elke dag'
Arroz con pollo – Rijst met kip voor ‘elke dag’
Arroz con pollo (of, in het papiamentu ‘aros ku galiña’) is waarschijnlijk hét meest gegeten gerecht op de Antillen. In heel Zuid Amerika is dit…
Caribische maaltijdsoep sopi antilliaanse soep recept budget recept
Caribische maaltijdsoep
Deze Caribische maaltijdsoep is niet alleen lekker, maar ook nog goed voor de portemonnee! Het is een goedkope, maar vullende soep met Caribische smaken. Met…
Braziliaanse kipkroketjes
Deze Braziliaanse kipkroketjes zijn echt onweerstaanbaar lekker! Ze worden traditioneel ‘Coxhinas’ genoemd en gemaakt in de vorm van een druppel. De conxhina heeft een buitenkant…
ayaka hallaca recept antilliaans eten venezolaanse ayaca kerstmis jurino
ayaka / hallaca – pakketjes van maïsmeel, kip en groenten
Ayaka is een klein pakketje van onder andere maïsmeel en kip. Voor extra smaak worden ze in bananenbladeren gewikkeld en zo gekookt.  Naast deze hoofd…
keshi yená antilliaanse gevulde edammer kaas recept keshi yena
Keshi yená – Antilliaanse ovenschotel van kaas
Keshi Yená is een authentiek gerecht dat alleen op de Antillen wordt gegeten. Het stamt uit de koloniale tijd en is een echt slavengerecht. Het werd…





Trek in méér? Bekijk dan onze kookboeken:

Translate »