Traditionele Antilliaanse taarten

Onze Antilliaanse taarten zijn écht geweldig lekker! Ze zijn groot, machtig en lekker zoet.

We maken ze van cashewnoten, kokos, ananas of chocolade… welk recept ga jij als eerste proberen?



bolo di pinda Antilliaanse bolo di pindakaas recept antilliaans eten antilliaanse keuken jurino
Bolo di pinda – Antilliaanse pinda taart
De Bolo di Pinda is weer zo’n echte, klassieke taart die je op de Antillen kunt vinden. Hij lijkt qua uiterlijk én bereiding heel erg…
bolo di pistacho antilliaanse pistachetaart bolo di pistacchio pistache recept antilliaans eten jurino
Bolo di pistacho – Pistache taart
De bolo di pistacho (pistache taart) is een echte feesttaart. Hij ziet er met zijn groene kleur prachtig uit, en hij smaakt ook nog eens…
Oudhollandse appeltaart hollandse appelgebak recept video viceorecept appeltaart met kaneel
Appeltaart van Christian (Oudhollandse appeltaart)
Er zijn maar weinig dingen lekkerder dan een échte, Oudhollandse appeltaart! En laat ik nu nét het geluk hebben dat Christian me onlangs liet zien…
trempeersiroop trempeer taart tremperen zelf maken diy recept basisrecept siroop antilliaanse taarten likeur
Maak je eigen trempeersiroop
Trempeersiroop gebruik je om te voorkomen dat een taart of cake uitdroogt. Het geeft je cake ook nét even wat extra’s mee, namelijk de heerlijke…
Antilliaanse bolo di cashupete, cashewnotentaart
bolo di cashupete – cashewnoten taart
De bolo di cashupete (cashewnotentaart) is dé Antilliaanse feesttaart bij uitstek! De zware cashewcrème is heel decadent en heeft echt een authentiek Antilliaanse smaak.  …
Antilliaanse bolo di cashupete cupcakes cashewnoten cupcakes recept Jurino dushi krioyo antilliaans eten
Cupcakes di cashupete – Antilliaanse cashewnoten cupcakes
Deze cupcakes di cashupete (of cashewnoten cupcakes) zijn natuurlijk ‘het kleine zusje’ van onze traditionele cashewtaart. De Antilliaanse ‘bolo di cashupete’ is misschien wel dé…
bolo di bakoba banana cake taart caramel karamel bananentaart
Bolo di bakoba – taart van bananen en karamel
Deze bolo di bakoba is simpel, maar echt ontzettend lekker! De combinatie van karamel en banaan is een hele klassieke. Het is ook niet voor…
bolo di funchi polenta cake antilliaans recept eten jurino
Bolo di funchi – cake van maïsmeel / polenta
De  bolo di funchi is weer een andere manier om maïsmeel te gebruiken. Meestal koken we funchi en eten we het als bijgerecht, maar het…
bolo di wortel antilliaanse worteltaart recept antilliaans eten jurino
Bolo di wòrtel – Worteltaart
De bolo di wortel (Antilliaanse worteltaart) is een geweldige manier om wat groenten te verwerken in een gerecht dat anders alléén maar ongezond zou zijn.…
Antilliaanse bolo pretu
Bolo pretu – traditionele zwarte taart
De bolo pretu (zwarte taart) is een traditionele, Antilliaanse taart. Deze bewerkelijke taart is de ster van elke grote gebeurtenis. Communies, bruiloften, jubilea…. als het…
Blue Curaçao infused cupcakes recept antilliaans jurino
Blue Curaçao cupcakes
Onze ‘nationale Likeur’ is net zo blauw als de Caribische zee. Blue Curaçao is een heerlijk drankje op basis van (inheemse) citrusvruchten. Ook in Nederland…
bolo di pudin i pruimu – taart met pudding & pruimen
Deze Antilliaanse ‘bolo di pudin i pruimu’ combineert eigenlijk twee bestaande recepten. Die van taart met pudding én die van taart met een zelfgemaakte pruimenvulling.…

Trek in méér? Bekijk dan onze kookboeken:

Van woensdag tot zondag zijn wij er even niet. Bestellingen die dan geplaatst worden, zullen op ma- 30 april worden verzonden Sluiten