hero4
  • De Antilliaanse keuken staat bekend om zijn snacks. We hebben er véél van en ze zijn allemaal bijna even lekker! We zijn dan ook al…

  • Deze Tiramisu met ponche crema is ‘fusion cooking’ op zijn best!  We hebben de traditionele Italiaanse tiramisú omgetoverd tot een ware Caribische lekkernij. Je maakt…

  • Deze coconut cupcake frosting is heerlijk zacht en zoet. Met deze frosting geef je een heerlijke tropische draai aan je zelfgebakken cupcakes of taarten. Je…

  • Iedereen die een beroep uitoefent waarbij creativiteit nodig is, komt gegarandeerd een keer voor het volgende te staan… Je krijgt een “aanbod” waarbij je mag…

  • Eén van de traditionele Antilliaanse ‘boka dushi’ (snoepgoed) is Zjozjoli. Dit harde snoepje wordt gemaakt van sesamzaadjes, suiker, honing en specerijen. Veel van ons traditionele…