Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Antilliaanse snacks

Onze keuken is rijk aan lekkere hapjes en snacks. Je vindt de recepten voor échte Antilliaanse snacks op deze pagina.





low carb johnny cakes koolhydraatarme johnny cakes recept koolhydraatarm
Low carb Johnny Cakes – koolhydraatarme versie!
Het is zo’n beetje vraag #1 die we tegenwoordig ontvangen: kunnen Antilliaanse snacks (pastechi, Johnny Cakes, etc.) niet een keer low carb/koolhydraatarm gemaakt worden? Het…
Loempia style'i korsou antilliaanse loempia's lumpia recept
Loempia op z’n Curaçaos / Antilliaanse lumpia
Tja… hoe gaan we dit nu weer verkopen? De naam en het originele gerecht zijn absoluut Maleis/Indonesisch… de invloeden zijn absoluut Chinees… en tóch is…
empana di karni glutenvrij antilliaanse empanadas recept curaçao
Empana di karni – glutenvrije pasteitjes
Onze empana di karni zijn lekkere, glutenvrije pasteitjes gemaakt van maïsmeel. Ze worden gevuld met gekruid gehakt. In bijna heel Latijns Amerika wordt wel een…
pastechi galiña antilliaanse pastechi galinja kip pasteitjes
Pastechi galiña / galinja – Pasteitjes met kip
Pastechi galiña (pastei met kip) is één van de meest bekende gerechten van de Antillen. Deze vulling met kip is een echte, traditionele manier om…
Antilliaans Johnny Cake - Johnny cakes recept
Johnny Cakes
De Antilliaanse Johnny Cake is een beroemde snack: Johnny Cakes zijn kleine, gefrituurde broodjes van soda-deeg. Doordat ze geen gist bevatten zijn ze in korte…
Johnny Cake burger hamburger van johnnycake antilliaans eten antilliaanse keuken recept jurino
Johnny Cake burger
De Johnny Cake burger! “…want waarom zou je kiezen tussen een hamburger of een Johnny Cake, wanneer je écht honger hebt?”  Met deze statement kwam…
zalmrolletjes omelet di tuna tunarol antilliaanse flensjes omelet di tuna recept jurino
Zalmrolletjes
Lekkere zalmrolletjes die op geen enkel feestje misstaan! De Antilliaanse keuken is rijk aan snacks en hapjes. Deze rolletjes met zalm zijn daar deel van.…
Antilliaanse snacks hapjes top 10 allerlekkerste Antilliaanse snacks pastechi johnny cake kaasbal pikabal
De top 10 Antilliaanse snacks
De Antilliaanse keuken staat bekend om zijn snacks. We hebben er véél van en ze zijn allemaal bijna even lekker! We zijn dan ook al…
orea Antiliaanse koekjes hamansoren gefrituurde koekjes Curaçao Aruba Bonaire recept Jurino
Orea – Gefrituurde koekjes
Orea wordt letterlijk vertaald met “oren”. Toch zijn deze lekkere, zoete koekjes op basis van deeg daar (gelukkig!) niet van gemaakt. Informatie: ReceptOrea - Antilliaanse…
baka bana pisang goreng banana fritters bakbanaan recept surinaams indonesisch antilliaans
Gebakken bakbanaan in deeg
Banana fritters vindt bijna iedereen lekker! De meest gebruikelijke manier om bakbananen te bakken is op de Antillen ‘gewoon’ als schijfjes in een laagje olie.…
low carb koolhydraatarm kaasballetjes antilliaanse kaasballen bolitas di keshi recept jurino
koolhydraatarme kaasballetjes (low carb)
Koolhydraatarme kaasballetjes zijn een leuke variatie op de originele, Antilliaanse kaasballetjes. Door de vervangingen in het recept past deze snack nu in een koolhydraatarm of…
Antilliaanse soesjes recept tonijn tuna kip galiña galinja profiteroles jurino krioyo
Soesjes met kip of tonijn
Antilliaanse soesjes worden vaak gevuld met salade van kip of tonijn. Waar Nederlanders hun soesjes graag met slagroom vullen, toveren Antillianen ze het liefst om…

Trek in méér? Bekijk dan onze kookboeken:

Translate »