De traditionele, Antilliaanse ‘bolo di chukulati’ is een machtige chocoladetaart voor wie écht van de pure smaak van chocola houdt. We gebruiken voor dit recept …
Categorie
homepage
Op bijna elk feest op de Antillen krijg je achteraf ’n tèrt di pruimu mee naar huis. Vaak zit er eentje samen met allerlei andere …
Chukulati pinda móet je een keer proberen! Deze heerlijke versie van Antilliaanse chocomel is écht een traktatie. De pinda en de kaneel geven het geheel nét …
Het is een bekende taart en hij ziet er zó vrolijk uit, deze Antilliaanse drie kleurentaart. Je maakt hem met een basis van biscuit of …
Funchi wordt op de Antillen veel gegeten in plaats van rijst of aardappelen. Het is een stevige massa van gekookt maïsmeel dat van zichzelf niet …
De pastechi tuna is één van de varianten van de typisch Antillaanse pasteitjes. In deze Pastechi zit een lekkere tonijnvulling. Geweldig voor iedereen die van vis …
- 1
- 2